台北松山癮食︳22:02:來嗑有機菜菜鍋!珊瑚草、牛蒡、秋葵,甚麼奇怪的菜都可以煮火鍋
- 2019年10月23日
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第一次來吃的時候大概是三年前被朋友挖來慶生。結果一試成主顧,每逢慶生、聚餐第一個想到的就是22:02(沒有誇張Hen認真)小小的美中不足是,價位以單點火鍋而言算偏高,平日不會想常常來吃。

據它們家的粉專,22:02用菜都是選用有機認證、友善種植的蔬果。這點我沒有查證無法背書XD
但他們家的菜盤確實都是滿滿的菜,從常見的高麗菜、到吃下去你還是不知道吃了殺小的珊瑚草都有,沒有怪味肉羹、無味的Hello Kitty魚板充數,這倒是蠻令我驚豔的,22:02是很少火鍋店中菜盤我是願意,而且一定會吃光光的><

麻辣鍋的設計很貼心,鍋裡特別用濾網裝辣渣,辣油,喜歡吃辣的朋友只要用大湯匙多壓擠下辣渣,辣油就會擠到鍋子裡,讓湯底更辣一些;不敢吃辣的朋友就不要動辣渣即可,可以隨個人喜好調整辣度。

它隨餐都會附上這兩種醬:芝麻怪味醬、菜菜泥青醬。青醬是這邊的招牌,用各種蔬菜下去打成泥作成,有點像青醬的味道,還可依照個人口味增添辣度,肉片沾它很爽口解膩。
芝麻怪味醬我就沒有很愛了,主要是因為個人口味本來就不愛麻醬(涼麵絕對不加芝麻醬的那種人),但是沾麵條吃還算尚可。

每次來必點的豆包,我在外面的火鍋店都沒看到這種料(抱歉小女子孤陋寡聞)。外型是一塊一塊的豆皮,建議用麻辣鍋底下去燙,燙久一點讓它吸飽滿滿的辣湯,咬下去軟嫩又吸飽麻辣的湯汁。



燙熟後整個魚肉會變成透明的,基本上沒甚麼味道,但是口感很Q軟,很像在吃海鮮奶酪,又Q又滑嫩。我會再加上一點菜菜青醬吃。


這次主要都是點海鮮,其它肉品部分就點最基本的牛+豬,這部份就沒有特別寫了。用餐時會附上冰沙(可續杯),最後餐點結束還會再送一盤水果,有種衛生署公布的飲食金字塔都吃夠夠的感覺哈哈哈XDDDD 以下附上餐廳資訊>< ---------------------------------------------------------- 店名:22:02 火鍋。樂活 (八德店) 地址:台北市台北市松山區八德路四段17巷7號 電話:02-2748-2202 營業時間:11:00 - 14:30 、17:00 - 22:00


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